お食事信州食材の美味しさを
贅沢に味わえる料理
厳選された信州育ちの食材を使ったお料理をおもてなしいたします。
信州牛や信州サーモンなど長野県の特産品を中心に、旬の野菜やキノコもふんだんに取り入れて、四季を感じられる料理内容です。
豊かな自然が生み出す上質な素材そのものの味を、存分にご堪能ください。
宴席
夕食・宴席
南信州牛会席
飯田下伊那地域産の「南信州牛」。
南信州牛や地元産野菜など、旬の食材をふんだんに使用した会席料理に仕立てました。
豊かな自然と生産農家の愛情のなかで育ち、厳しい品質規格をクリアした高級和牛をご堪能ください。
夕食・宴席
伊那谷会席
「味散歩」
旬の食材に上お造りをしつらえたコースです。季節に応じた南信州の名物の中から一皿をお選びいただけるセレクトメニューがセットになっております。
※季節に応じてお造りの内容とお選びいただけるメニューが変わることがございます。
伊那谷会席「味散歩」
セレクトメニューはこちら
夕食・宴席
季節の会席料理
「真心」
旬の美味を生かした季節ごとに変わる会席料理です。
食材へ感謝と敬意をもって、無駄のないよう、真心こめて一碗一鉢をおつくりしております。
目にも愉しく、器や盛り付けにこだわって美しく仕上げました。
三宜亭ならではの味を、ぜひご賞味ください。
季節の会席料理「真心」
お品書きはこちら
別注料理
松茸（季節限定）時価
秋の味覚 高級食材「まつたけ」。
山で取れた新鮮な松茸をご用意いたします。
南信州牛のステーキ
南信州牛は、良質なアミノ酸が豊富で高い芳香性があります。やわらかく舌の上でとろける食感を、是非一度ご賞味ください。
おせち料理
おもてなしの心を伝える三宜亭本館の高級おせち料理です。
お子様ランチ（夕食・昼食）
朝食子供膳
朝食
体に優しい和朝食
三宜亭では体に優しい和朝食を2種類ご用意しております。
ご自身で土鍋のお粥を炊いていただく朝粥朝食。厳選した豆乳を出来立ての豆腐に仕上げて召し上がる朝御膳。
皆さまが、朝から元気にお過ごしいただけるような献立を心掛けております。
お弁当
夕食会席折詰「まごころ弁当」
お夕食をお部屋でお召し上がり頂けるようお弁当スタイルのお食事もご用意しております。愛犬プランご利用のお客様もワンちゃんをお留守番させずにお部屋で一緒にお食事をお召し上がりいただけます。
夕食お楽しみ弁当（選べるドリンク付き）
お楽しみ弁当は、お好みのドリンク付きのお弁当です。
朝食心のこもったお弁当
朝が早い方にはご朝食として、「おにぎり弁当・お味噌汁付き」または「サンドイッチ・スープ付き」をご用意いたします。
おにぎりは一つ一つていねいに握った特製で、ふんわりやわらか。おかずも種類豊富に詰め合わせており、栄養バランスの良いお弁当です。
お料理について
・メニュー写真は一例になります。
・メニュー内容は季節によって変わります。
・天候や仕入れ状況によって内容が変わることがあります。予めご了承ください。
安全なお食事のご提供アレルギー対応について
食物アレルギーをお持ちのお客様へ
